Ingrédients pour un gâteau
- 1 portion de pâte
- 180g crème
- 100g raisinée
- 30g sucre
- 10g farine
Etaler la pâte, éventuellement la faire précuire quelques minutes avec des fèves pour éviter qu’elle gonfle.
Mélanger les ingrédients, fouetter légèrement, déposer sur la pâte et cuire.