Chips de Sbrinz au citron

Pour environ 50 chips

  • 400g de Sbrinz
  • 2 citrons (zestes)
  • Poivre

Râpez le Sbrinz et préparez les zestes.

Mélangez le tout et poivrez, faire des petits tas (~1/2 cs) sur une plaque pour le four recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four ~7-8 minutes à 200°C (position grill).