Pour environ 50 chips
- 400g de Sbrinz
- 2 citrons (zestes)
- Poivre
Râpez le Sbrinz et préparez les zestes.
Mélangez le tout et poivrez, faire des petits tas (~1/2 cs) sur une plaque pour le four recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four ~7-8 minutes à 200°C (position grill).



