Guacamole au basilic

Ingrédients:

  • 1 avocat bien mûr
  • 1 bouquet de basilic
  • 2cs de jus de citron
  • 1dl de crème
  • sel, poivre

Mixer l’avocat et le basilic avec le jus de citron jusqu’à l’obtention d’une pâte.
Fouetter la crème puis l’incorporer, assaisonner avec le sel et le poivre.

Déguster avec des chips.