Ingrédients pour environ 15 pains de 50g:
- 1 sachet de levure sèche
- 5g de sucre
- 500g de farine à pizza
- 7g de sel
- 300g d’eau
- 25g d’huile
Pétrir les ingrédients environ 10 minutes.
Laisser lever 1-2 heures puis faire des boules de 50g, les rouler ensuite sur environ 3mm de hauteur.
Chauffer une poêle antiadhésive sur chaleur moyenne et griller les pains sans ajouter de graisse.
